ГАПОУ БТОТиС

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области "Байкальский техникум отраслевых технологий и сервиса"

Эти дни когда-нибудь мы будем вспоминать

[ A+ ] /[ A- ]

Хотите быть классным специалистом?

Учитесь на повара-кондитера! И это не пустые слова, выводы мы сделали после того, как изучили теорию, а потом на практике закрепили знания, полученные у нашего мастера Ирины Ивановны Аверьяновой.

Занятий по специальности у нас было О-О-О-чень много! Мы делали салаты, пекли блины, варили супы, пекли торты, печенье, а ещё готовили вторые блюда… Перечислить всё приготовленное нашими руками? Да что вы! Места в газете точно не хватит! Многие премудрости поварского искусства осваиваются именно на практических занятиях и во время производственной практики. Нашинковать капустку теперь? Да запросто! Завести тесто на пирожки? Легко! И пирожки получатся нежные и вкусные не только потому, что тесто правильное, но и потому, что начинка сделана как надо. И в кафе, и в ресторане, и в бюджетном учреждении, – везде наши навыки пригодятся.

Конечно, профессия – это главное, и практическим занятиям мы уделяли максимум внимания. Но в стороне от спортивной и общественной жизни техникума группа тоже не была. Посудите сами: кому даётся первое место в экологическом трудовом десанте? Правильно, тому, кто трудился на совесть, убирая мусор. В акции «360 минут ради Байкала» первое место присуждено нашей группе №10.

Ещё два первых место нам присудили в конкурсе стенгазет и в конкурсе презентаций групп. Вторыми мы были в соревнованиях по стрельбе, организованных в честь Дня защитников Отечества, в конкурсе плакатов. Третьи призовые места были нашими в первенстве БТОТиС по настольному теннису, Дне здоровья, по итогам турслёта, а также в конкурсе «Лучший уголок группы.

Лена Кузнецова, Зина Деренько, группа №10.
Фото из архива БТОТиС.

ГАПОУ БТОТиС © 2016