
🔸16 и 17 октября на площадках БТОТиС прошла череда профессиональных проб и мастер-классов от педагогов техникума.
🔸Поварское дело представляли мастера: Тихонова М.Г., Табанакова О.Н., Батолина Е.С., Красильникова Т.Е. Профпробы по направлению «Туризм. Гостиничное дело» – Большакова Н.М., Каверзина В.А.
🔸С большим удовольствием ученики 6-8 классов образовательных школ Байкальска в количестве 68 человек принимали участие в фигурной нарезке овощей и фруктов, насколько позволяла фантазия составляли аппетитные канапе, сервировали стол, учились правильно подавать блюда.
🔸В лаборатории по Туризму и сфере услуг дети примерили на себя профессию «Администратора». Предоставляли информации об отеле по телефону. Выстраивали навигацию для посетителей.
🔸Педагоги преследовали цели: мотивационно-потребностные; информационные; деятельностно-практические, выявление и поддержка талантливых детей школьного возраста на основе демонстрации и проведения элементарных профессиональных программ внеурочной деятельности педагогической направленности.
🔸Такие показательные занятия становятся актуальными, эффективными и осознанным движением в выборе своей будущей профессии.
🔸Профпробы и мастер-классы закончились обменом рукопожатий. Пусть в памяти у детей останутся наши встречи на площадках техникума.
#ЕДОД
#Профессионалитет
#Профессионалитет_БТОТиС
#Амбассадоры_Профессионалитета
#Ты_в_хорошей_компании
#МыХорошемуНаучим



